You are viewing [info]aim1159's journal


Но может мне кто–нибудь объяснить, почему, всякий раз, покупая мясо в отдельных магазинах, я должен переплачивать за непонятные ритуалы вуду, которые превращают обычную тушку убиенного животного в волшебный халяль? А всё из–за того, что на соседнем лотке, где представлена еда для нормальных белых людей, ассортимент в лучшем можно охарактеризовать, как "хер собачий". А я не люблю собачий хер — я люблю мясо. Поэтому в следующий раз, оказавшись в подобной ситуации, я не поленюсь пройти до соседнего отдела, набрать там некошерного мяса без чёткого обозначения его религиозной принадлежности и тщательно перемешать найденное с брендированной аллахом хавкой. Если так будет делать хотя бы каждый 10–й сознательный гражданин, то скоро мерчандайзерам супермаркетов придётся либо вовсе отказаться от продажи всякой околорелигиозной хуйни, либо поставить рядом большой "харам"–лоток с достойным ассортиментом и разумными ценами.

з.ы. Да, меня ровно так же напрягали бы попытки впаривать мне "постное", "кошер" и прочую поеботу.
з.з.ы. Нет, специальные продукты для диабетиков и прочие "вынужденные" штуки праведного гнева во мне не вызывают.
  • Leave a comment
  • Add to Memories

Жареная соль


Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2544
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

будучи проездом в амстердаме, купил по случаю баночку таиландской жареной соли. и так она хорошо пошла, что того и гляди совсем уже кончится.

а ведь этого нельзя допустить!

внутри я постараюсь с вашей помощью восстановить рецепт, а затем его воспроизвести.

размер 500x375, 104.77 kb

  • Add to Memories

Анти–луковый пост


Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2521
Рубрика Ингридиенты
Сайт плохих рецептов нет !

Тут всплывал пост про варёный лук, а с луком у меня всегда были до крайности натянутые отношения. Точнее, никаких отношений — я не могу его есть ни в каком виде, но в то же время он присутствует практически во всех известных мне рецептах мясных и рыбных блюд, почти во всех супах, да чего уж там, даже картошку с грибами, и то луком портят!

Отсюда возник вопрос: чем его можно заменять там, где его нельзя попросту выкинуть из рецепта? И вообще, существуют ли в природе мясные или рыбные блюда, в которые лук изначально не входит?

размер 400x400, 68.14 kb

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2522
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Где купить пекарские шарики? Сил моих больше нет каждый раз покупать и выбрасыть горох.

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2520
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Итак, урожай пошел, самое время готовить аджику!

Image #1202316, 90.9 KB

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2511
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Ребята, а вот что делать с деревенской сметаной?
Мне привезли два литра плотности почти как у масла.
И чо теперь? Куда его? Подарок всё–таки..

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2509
Рубрика На скорую руку
Сайт плохих рецептов нет !

Кто–нибудь знает, как приготовить вкусный суп в походных условиях? Уху не предлагать — мы будем жить на Черном море, рыба там не ловится.

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2512
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Я тут пытаюсь делать сыр для себя, но этим летом столкнулся с тем что ни одно магазинное молоко не сворачивается в творог. Это какой–то пиздец! Что нам впаривают под видом молока!? Погуглив, выяснил что сейчас все молоко восстанавливают из порошка, добавляя пальмовое масло. Из–за этого молоко киснет, но не сворачивается. Ну хорошо, ну один–два–три сорта молока испортилось, но я перепробовал уже десяток! Может кто знает какое–нибудь молоко, которое нормально превращается в творог (с рынка за 120р не предлагать)? Да, драма происходит в ДС.

размер 301x400, 15.02 kb

  • Add to Memories

Как вы делаете шурпу?


Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2515
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Шурпа. А как делаете её вы?

размер 500x375, 79.84 kb

  • Add to Memories

Все рецепты взяты отсюда: Плохих рецептов нет
Постоянная ссылка с рецептом: http://plohihreceptov.net/?p=2517
Рубрика Сборная солянка
Сайт плохих рецептов нет !

Кто–нибудь делал сырный соус?

Все с ума сходят от Хайнцевского, но на мой вкус он слишком густой и жирный. Да и вообще его фиг купишь, а самодельные соусы всегда лучше!
Очень вкусный сырный соус делают в Киллфиш барах в Питере, в меру жидкий и очень–очень.
Поделитесь, пожалуста, рецептами, и подскажите, какой сыр лучше брать?

image

  • Add to Memories